Le mixeur et grattoir pour pâtisserie RICARDO est doté d’une lame graduée parfaite pour estomper et diviser la pâte en parts égales. La lame biseautée est ultra-durable et la poignée ergonomique offre une prise en main confortable. Il peut également être utilisé pour gratter et organiser l’excès de pâte et de farine sur la surface de travail. Spécifications Lame en acier inoxydable biseautée 15 cm (6 po) x 8,5 cm (3 po) Poignée ergonomique pour le confort et la facilité d’utilisation Les mesures gravées sont utiles pour diviser et couper la pâte avec précision et de manière uniforme Mesure pour une livre de beurre gravé de l’autre côté de la lame Lavable au lave-vaisselle